Comme on dit, il n’y a pas d’âge pour apprendre à bien manger. Vous vous sentez parfois perdus parmi toutes les propositions marketing et les injonctions ou de l’environnement familial ? On vous aide en vous donnant nos meilleures astuces pour le petit-déjeuner de vos enfants dès leur plus jeune âge. De quoi entraîner leurs papilles et leur proposer une alimentation variée dès le plus jeune âge.
La diversification pour les bébé avec le petit-déjeuner
Avant 2 ans, votre enfant aura déjà commencé à goûter à des aliments solides en complément de son lait. Vous pouvez dès ses 9 à 12 mois commencer à introduire un petit-déjeuner avec les compotes et si possible bio et de saison(calendrier téléchargeable ICI.) simplement les fruits, ne pas ajouter de sucre.
Ne pas hésiter par la suite a faire des mélange exemple pommes-poires, fraise-bananes …
Vous pouvez également introduire les céréales, en petite quantité et progressivement.
Ces moments partagés autour du petit déjeuner en famille vous donneront des indications sur les goûts de votre enfant
Le porridge, rassasiant et pour tous
Le porridge, c’est pas du gloubi-boulga ! Dès 9 mois, vous pouvez introduire cette céréale dans l’alimentation de bébé pour un petit-déjeuner sain et équilibré. L’avoine est une céréale rassasiante qui va apporter de l’énergie pour tenir la journée, pour les petits comme les grands.
Idée recette :
Ingrédients
- 30 g de flocons d’avoine
- 200 ml de lait pour les plus grands ou de lait infantile pour les plus petits
Préparation
- Dans un bol, versez les flocons d’avoine et le lait. Cuisez 1 min au micro-ondes. Vérifiez la cuisson. Remettez 30 secondes si besoin voire 2 fois 30 secondes. Mélangez, laissez refroidir et servez bébé.
- Pour les tous petits, vous pouvez mixer les flocons d’avoine avant la préparation. Cela facilité l’ingestion et la digestion.
- Vous pouvez bien entendu accompagner votre porridge de morceaux de fruits frais ou de petits morceaux de chocolat pour les plus grands. Gourmand et rassasiant. Miam !
Et pourquoi pas de l’omelette au petit-déjeuner ?
Dès le début de la diversification, vous pouvez commencer à introduire l’œuf dans l’alimentation des tous petits en petite quantité (20 g jusqu’à 2 ans). Après 2 ans, vous pouvez proposer une petite omelette à votre enfant, avec 1 œuf. Coupez-la avec un peu d’eau pour la rendre plus digeste si besoin.
Que boire au petit déjeuner pour les enfants ?
Le corps est composé d’une majorité d’eau et il faut donc l’hydrater après sa longue nuit de sommeil commencer par un verre d’eau. les jus de fruits, même maison sont à proscrire car haute teneur en sucre et les apports ne sont pas interessants (les fibre son cassé en autre), il vaut mieux favoriser les fruits entier accompagner d’une tasse de lait par exemple.
Vous l’aurez compris, tout vas être un histoire d’ecilibge entre les apports en lipide, glucide, protéines, fibres…
Et bien sur, on peut introduire un peu de gourmandise: crêpes, Gaufres, brioche, panckekes …
Voilà, vos enfants sont prêts à affronter une nouvelle et magnifique journée ! 🙂
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